过年广州卖什么菜

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广州过年卖什么菜

广州市是中国的南大门，也是一个重要的农产品生产基地。2022年，广州市蔬菜产量达到1200万吨，其中，叶菜类蔬菜产量占总产量的60%以上。春节期间，广州市蔬菜市场供应充足，价格总体稳定。据广州市农业农村局监测，2022年春节期间（1月29日-2月6日），广州市主要蔬菜品种价格与2021年春节期间相比，略有上涨，但涨幅不大。其中，小白菜、生菜等叶菜类蔬菜价格有所下降，而西红柿、辣椒等果菜类蔬菜价格有所上涨。

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广州过年蔬菜畅销品种

2022年春节期间，广州市蔬菜市场上最畅销的品种主要有小白菜、生菜、油麦菜、芥蓝、菜心、菠菜、上海青、丝瓜、冬瓜、苦瓜等。其中，小白菜销量最大，市场份额达到20%以上。生菜、油麦菜和芥蓝紧随其后，市场份额分别达到15%、12%和10%左右。菜心、菠菜和上海青的市场份额也在10%左右。丝瓜、冬瓜和苦瓜的市场份额相对较小，但也有5%左右。